Jakarta | Delapanplus.com –
Di tengah padatnya aktivitas kota dan kerasnya perjuangan hidup, hadir sebuah kisah inspiratif dari Bekasi Barat yang layak disimak. Sosok Inay Koto, seorang musisi perempuan, membuktikan bahwa mimpi, hobi, dan tanggung jawab keluarga bisa berjalan beriringan tanpa saling meniadakan.
Melalui usaha kuliner yang ia rintis dengan sepenuh hati, Inay Koto memperkenalkan menu andalan Ramen Steak (Enoki Beef Roll) dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp30.000-an. Sebuah sajian yang tidak sekadar lezat, tetapi juga sarat makna perjuangan dan cinta seorang ibu.
Menu ini menjadi bukti nyata bahwa kualitas rasa tidak selalu harus mahal, dan usaha rumahan bisa tampil profesional serta berdaya saing tinggi.
Usaha kuliner Inay Koto berlokasi di Jl. Lawu, RT.010/RW.006A, Jakasampurna, Kecamatan Bekasi Barat, Kota Bekasi, Jawa Barat. Lokasi strategis yang memudahkan masyarakat sekitar untuk menikmati sajian ramen dengan cita rasa khas dan sentuhan personal dari sang pemilik.
Konsep kuliner ini lahir dari hobi yang ditekuni dengan serius, sekaligus menjadi pondasi masa depan untuk anak-anaknya kelak.
Sebagai seorang penyanyi, Inay Koto dituntut untuk membagi waktu antara dunia musik dan dunia usaha. Namun justru di sanalah nilai perjuangan itu tumbuh.
Ia tidak menyerah pada keadaan, tidak bergantung pada satu sumber penghasilan, dan memilih untuk terus bergerak. Usaha ramen ini bukan sekadar bisnis kecil, melainkan simbol kemandirian, konsistensi, dan keberanian seorang perempuan dalam membangun masa depan.
Kisah ini disampaikan apa adanya, tanpa berlebihan, tanpa manipulasi, dan tetap mengedepankan nilai kemanusiaan. Inay Koto tidak menjual cerita sedih, melainkan menghadirkan inspirasi nyata yang bisa dirasakan langsung oleh masyarakat sekitar.
Pada akhirnya, perjuangan Inay Koto mengajarkan satu hal penting: ketika hobi dikerjakan dengan cinta, ketika tanggung jawab dijalani dengan ikhlas, maka hasilnya bukan hanya keuntungan materi, tetapi juga kebanggaan diri dan harapan untuk masa depan.
Sebuah kisah sederhana, namun menghantam nurani dan meninggalkan getar panjang di hati siapa pun yang membacanya. Karena di balik semangkuk ramen hangat, tersimpan doa seorang ibu yang tak pernah padam, dan itulah rasa yang paling mahal.
)**Donz / Tjoek / Foto Ist